یکی از راه های موثر در بحث افزایش بهره‌وری آب چه در بحث تولیدات گیای و چه تولیدات دامی، ایجاد شرایط حفاظت شده در مرحله اول و یا شرایط کنترل شده در سطح پیشرفته تر است.
ایجاد گلخانه ها با مصرف آب بسیار کم (نسبت به کشت های فضای باز) و تولید چشمگیر، گواهی برای افزایش بهره‌وری آب در تولیدات گیاهی بوده و دامداری های مکانیزه و مدرن با بالا بردن نسبت ضریب تبدیل، دلیلی روشن بر ادعای افزایش بهره‌وری مصرف آب در شرایط ویژه هستند.
ایجاد گلخانه ها تقریبا در همه شرایط محدود کننده مانند کوتاه بودن طول مدت روشنایی روز، خاک های مسئله دار، آب های نامتعارف و … عملی و امکان پذیر است. اما چنانچه قصد داشته باشیم مزارع و گلخانه هایی را در میان شهرها و یا مجاورت آنها احداث کنیم، عامل محدودکننده اصلی ممکن است عدم وجود فضای کافی برای انجام آن باشد.
شرکت هلندی بلادن با الهام از شرایط ویژه بوجود آمده برای شهر نیویورک پس از وقوع طوفان سندی در سال ۲۰۱۲ میلادی که منجر به نرسیدن سبزیجات و لبنیات تازه به شهر شد، ایده های مبتکرانه و خلاقانه برای حل این مشکل ارائه کرده است تا ضمن کوتاه کردن مسیر تولید مواد غذایی لبنی و سبزیجات تا مصرف کننده، نسبت به بالا بردن امنیت غذایی (تولید محصولات تازه گیاهی و دامی در شرایط اضطراری) مردمی که در کنار آب زندگی می کنند، اقدام نماید.
یکی از این ایده ها، احداث اولین مزرعه شناور پرورش دام دنیا بر روی آب است (شکل ۱).
این مزرعه در کنار شهر رتردام در حال ساخت می باشد و تا پایان سال ۲۰۱۸ مراحل ساخت آن به پایان خواهد رسید (شکل ۲). مزرعه یاد شده دارای مساحت ۱۲۰۰ متر مربع و در سه سطح ساخته خواهد شد.
بدین گونه که ماشین های فرآوری و بسته بندی تولیدات لبنی در سطح اول قرار می گیرند. دام ها در میان ماشین های شیردوشی و در سطح دوم قرار خواهند گرفت. همچنین تولید علوفه (یونجه، شبدر و …) برای مصرف گاوها در سطح سوم جانمایی خواهد شد.
این مزرعه با نگهداری ۳۰ راس دام در مقیاس مزارع معمول دامداری در هلند طبقه بندی می شود که میتواند تولیدی در حدود ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ لیتر شیر در روز داشته باشد. همچنین شیر، ماست و پنیر تولیدی در سطح اول این مزرعه شناور برای مصارف محلی و جمعیت ساکن در نزدیک مزرعه به فروش میرسد.
در مزرعه شناور شرکت بلادن (Beladon) بازچرخانی در اولویت قرار گرفته و از پیش برنامه ریزی شده است. بخش زیادی از غذای گارها (حدود ۸۰%) از دانه های غلات و پسماند مواد غذایی مردم شهر رتردام تامین می شود.
فضولات دامی تولید شده نیز پس از جمع آوری توسط ربات ها، فرآوری شده به منظور تولید انرژی مزرعه، در محل مصرف خواهند شد و مقادیر اضافه آن به صورت کود طبیعی به مزارع نزدیک حمل و فروخته می شود. ضمن اینکه گیاهان حاوی پروتئین بالا مانند شبدر، یونجه و … با اوره تولید شده توسط گاوها تغذیه شده و به صورت عمودی و در ستون های چهار یا پنج ردیفه و زیر نور لامپ های LED مخصوص پرورش پیدا خواهند کرد.
بخشی از انرژی مورد نیاز این مزرعه نیز توسط سلول های خورشیدی تولید خواهد شد. مدیران شرکت بلادن می گویند: این مزارع می توانند با امواج و یا تغییرات سطح آب بالا و پایین بروند، بدون آنکه در تولید آنها اثر منفی ایجاد شود.
این شرکت علاقه مند است علاوه بر احداث مزرعه شناور تولید محصولات لبنی، نسبت به احداث مزرعه تولید تخم مرغ و همچنین گلخانه عمودی تولیدات گیاهی شناور اقدام کند. مسئولان این شرکت اظهار دارند که علی رغم عجیب و غیرمنطقی بودن طرح در ذهن برخی افراد، همچنان فضای لازم برای کار روی آب وجود دارد و میتواند فرصت های خوبی را در اختیار تکنولوژی قرار دهد.
شرکت بلادن در حال رایزنی برای اجرای پروژه مشابه در یک شهر دیگر هلند می باشد و این در حالی است که مقصد بعدی این شرکت برای انجام فعالیت های مشابه بین المللی در آینده نزدیک، سنگاپور و چین اعلام شده است.